世界中で需要が広がる抗菌製品。国内外の市場動向を正しく把握！

国内外の規制や用途に応じて、どのように材料選定を行うのか？製品化のポイントは？各社事例から学ぶ製品応用への勘所を多数収載！

執筆者一覧（敬称略）

● 藤本嘉明（（一社）抗菌製品技術協議会）
● 須曽紀光（（一社）繊維評価技術協議会）
● 石毛浩美（（独）製品評価技術基盤機構）
● 冨岡敏一（関西大学）
● 杉浦晃治（東亞合成(株)）
● 大村善彦（大村塗料(株)）
● 中山武典（(株)神戸製鋼所）
● 田中敦子（(株)神戸製鋼所）
● 高橋靖之（(株)高秋化学）
● 高橋正行（(株)高秋化学）
● 伊福伸介（鳥取大学）
● 藤井均（藤井包装技術事務所）
● 野島康弘（（一社）北里環境科学センター）
● 小野智大（ロンシール工業(株)）
● 田中伸幸（(株)プロテクティア）
● 開發邦宏（(株)プロテクティア）
● 高見和之（パナックアドバンス(株)）
● 冨田洸（鹿島建設技術研究所）
● 松田廉治郎（北興産業(株)）
● 日下芳友（福岡県工業技術センター）

目次

第1章　国内外の市場動向について

　 1．抗菌剤・防カビ剤の市場状況と開発上のポイント
　　　1．1　抗菌剤・防カビ剤市場の動向
　　　1．2　抗菌剤・防カビ剤の用途
　　　　1．2．1　抗菌剤の用途
　　　　1．2．2　防カビ剤の用途
　　　1．3　抗菌剤・防カビ剤開発上のポイント、注意点
　　　　1．3．1　抗菌剤・防カビ剤の性能
　　　　1．3．2　抗菌剤・防カビ剤の安全性と規制
　　　1．4　抗菌剤・防カビ剤メーカ―一覧
　　2．抗菌・防カビ加工製品の市場と開発上のポイント
　　　2．1　市場の動向
　　　　2．1．1　日本市場
　　　　2．1．2　海外市場
　　　2．2　抗菌・防カビ加工製品開発上の注意事項
　　　　2．2．1　抗菌・防カビ加工製品の品質評価
　　　　　2．2．1．1　抗菌加工製品の品質評価
　　　　　2．2．1．2　防カビ加工製品の品質評価
　　　　2．2．2　抗菌加工製品・防カビ加工製品の安全性
　　　　2．2．3　抗菌・防カビ加工製品の表示と関連法規
　　　　2．2．4　抗菌・防カビ加工の目的と効果
　　　2．3　抗菌・防カビ加工製品の課題と将来
　　　　2．3．1　抗菌・防カビ加工製品の信頼性向上
　　　　2．3．2　抗菌加工製品の健全な海外市場の拡大

第2章　国内外関連法規制への対応

　第1節　業界認証基準の概要と効率的な取得について
　　第1項　SEKマークの認証取得
　　1．繊技協の生立ち
　　2．SEKマークの特徴
　　3．SEKマークの種類
　　　3．1　種類とカラー表示
　　　3．2　制菌加工マーク
　　　3．3　抗カビ加工マーク
　　　3．4　抗ウイルス加工マーク
　　4．SEKマークの認証制度
　　　4．1　認証システム
　　　4．2　機能性の試験方法と評価基準
　　　4．3　安全性の試験方法と評価基準

　　第2項　抗菌製品技術協議会の認証制度とSIAAマーク表示
　　1．SIAAの自己認証制度について
　　2．SIAAの抗菌剤及び抗菌加工製品に関する自主基準
　　　2．1　抗菌剤に関する自主基準
　　　2．2　抗菌加工製品に関する自主基準
　　3．SIAAの防カビ剤及び防カビ加工製品に関する自主基準
　　　3．1　防カビ剤に関する自主基準
　　　3．2　防カビ加工製品に関する自主基準
　　4．SIAAへの入会と製品の登録手続き
　　5．抗菌加工製品の国際展開活動

　　第3項　JNLA（工業標準化法試験事業者登録制度）について
　　1．試験所認定制度について
　　　1．1　「認定」及び「認証」に係る主な用語の定義
　　　1．2　「認定」と「適合性評価サービス」との相互関係
　　　1．3　試験所認定制度とは
　　2．JNLA（工業標準化法試験事業者登録制度）について
　　　2．1　JNLAの歴史
　　　2．2　新JISマーク制度とJNLAとの関係
　　　2．3　抗菌性試験におけるJNLA活用事例
　　　　2．3．1　SEK（S：清潔、E：衛生、K：快適）マーク制度
　　　　2．3．2　SIAA（Society of Industrial technology for Antimicrobial Articles）マーク制度
　　　2．4　JNLAの登録区分
　　　2．5　JNLA登録試験所数の推移
　　3．JNLA取得に当たっての留意点
　　　3．1　正しい試験結果を出すためのキーワード：「測定の不確かさ」と「技能試験」
　　　3．2　「測定の曖昧さ」、「測定の不確かさ」と「技能試験」
　　　3．3　「技能試験」の目的―技術的能力（測定のかたよりの有無）の確認
　　　3．4　JNLA登録を受けるための準備について
　　　　3．4．1　登録基準（ISO/IEC17025）に基づき必要となる文書
　　　　3．4．2　工業標準化法関係法令に基づき必要となる文書など
　　おわりに

　第2節　【地域別】海外規則への対応方法
　　第1項　欧州対応
　　1．BPD（バイオサイド指令：Directive 98/8/EC）
　　2．BPR（バイオサイド製品規則）
　　　2．1　BPRの構成
　　　　2．1．1　製品承認
　　　　2．1．2　承認活性物質

　　第2項　米国対応
　　1．FIFRAによる規制への対応手順
　　2．FFDCAによる規制への対応
　　3．FQPAによる規制への対応

　　第3項　中国対応
　　1．抗菌家電製品（GB21551.1:2008）
　　2．抗菌プラスチック製品（QB/T2591:2003）
　　3．抗菌ニット製品（FZ/T73023:2006）
　　4．抗菌タオル製品（FZ/T 62015:2009）
　　5．抗菌繊維製品の安全性規格（GB/T 31713:2015）
　　6．その他の抗菌関連規格

　　第4項　韓国対応

　　第5項　その他各国の対応状況と動向
　　1．タイ
　　2．マレーシア
　　3．インドネシア

第3章　各機能性に関する業界基準と評価方法

　第1節　抗菌製品加工ガイドラインと各種試験方法
　　1．抗菌加工の歴史
　　2．抗菌加工製品ガイドライン
　　3．抗菌ガイドラインに挙げられた各種試験方法

　第2節　加工剤の安全性試験の概要と考え方
　　第1項　安全性とは
　　第2項　安全性試験の概要
　　第3項　急性経口毒性試験
　　第4項　変異原性試験（最近を用いる復帰突然変異試験）
　　第5項　皮膚刺激性試験
　　第6項　皮膚感作試験
　　第7項　魚毒性試験
　　第8項　皮膚貼付試験

　第3節　製品加工後の機能性評価試験方法
　　第1項　微生物
　　第2項　病原性微生物試験の基礎
　　第3項　各種微生物制御効果の評価方法
　　第4項　抗菌試験方法
　　第5項　抗ウイルス試験
　　第6項　防カビ性試験方法　

第4章　抗菌性付与技術

　第1節　抗菌剤の種類・特徴・作用メカニズム
　　第1項　抗菌の定義
　　1．抗菌とは何か？
　　2．抗菌の意味

　　第2項　抗菌剤の分類・特徴及び作用メカニズム
　　1．無機抗菌剤
　　2．有機抗菌剤（防カビ剤）
　　3．抗菌剤の選び方
　　4．微生物の分類と生態
　　　4．1　微生物の分類
　　　4．2　微生物の生態

　　第3項　天然高分子キトサンの抗菌活性
　　1．キトサンの抗菌スペクトル
　　2．キトサンの抗菌活性メカニズム
　　　2．1　供試菌株と培養条件
　　　2．2　分子量の影響
　　　2．3　アセチル化度の影響
　　　2．4　微生物の種あるいは属の違いによる影響
　　　2．5　キトサンの抗菌活性メカニズムに関する仮設
　　3．キトサンの抗菌剤としての応用

　第2節　用途に応じた抗菌性付与の為の加工方法と技術
　　第1項　ケニファインとケニファインを応用した抗菌印刷加工技術
　　1．ケニファイン
　　2．ケニファインを応用した抗菌印刷加工技術
　　　2．1　開発経緯と特徴
　　　2．2　抗菌特性と安全性
　　　2．3　抗菌印刷加工技術の適用例

　　第2項　キチン質の新繊維「マリンナノファイバー」の開発と抗菌性
　　1．カニ殻由来の新素材「キチンナノファイバー」
　　2．キチンナノファイバーに対する抗菌性の付与
　　　2．1　表面脱アセチル化キチンナノファイバーフィルム
　　　2．2　N-ハラミン化キチンナノファイバーの抗菌性
　　　2．3　銀ナノ粒子を担持したキチンナノファイバーの抗菌性

　　第3項　金属イオン担持ゼオライトによる抗菌作用と包装資材応用
　　1．食品包装に使用する抗菌性材料
　　2．抗菌ゼオライト含有包材
　　　2．1　抗菌性ゼオライトの構成
　　　2．2　抗菌性ゼオライト包材の特性
　　　　2．2．1　安全性
　　　　2．2．2　持続性
　　　　2．2．3　その他の特性
　　　2．3　抗菌性ゼオライトの抗菌性作用
　　　2．4　抗菌性ゼオライト含有包材の種類
　　　　2．4．1　抗菌性ゼオライト含有フィルム
　　　　2．4．2　鮮度保持ドリップシート
　　3．植物の精油成分利用包材
　　4．抗菌性フィルムの応用
　　　4．1　「チルドポーク」の鮮度保持
　　　4．2　「チルドミート」の鮮度保持

第5章　抗ウイルス性付与技術
　第1節　抗ウイルス剤の種類・特徴・作用メカニズム
　　1．ウイルスの構造と分類
　　2．ウイルスの増殖様式
　　3．抗ウイルス剤の種類と作用機序
　　4．抗ウイルス加工製品と抗ウイルス効果の評価
　　5．抗ウイルス剤の作用メカニズム

　第2節　用途に応じた抗ウイルス性付与技術
　　第1項　様々な製品に付与可能な抗ウイルス加工技術「ロンプロテクト」
　　1．抗ウイルス性付与技術（方法）
　　2．「ロンプロテクト」技術
　　3．「ロンプロテクト」技術を用いた製品及び開発品
　　4．抗ウイルス効果と特徴
　　　4．1　床材：ロンプロテクトMokuの抗ウイルス効果
　　　4．2　床材：ロンプロテクト　マーブル/Moku/インレイド柄の特徴
　　　4．3　フィルム：ロンエースLPの抗ウイルス効果
　　　4．4　フィルム：ロンエースLPの耐光性試験後の抗ウイルス効果
　　　4．5　フィルム：ロンエースLPの二次加工後の抗ウイルス効果
　　　4．6　フィルム：ロンエースLPの特徴
　　4．今後の展開

　　第2項　抗ウイルスフィルム「VIRtech」の開発と実用化への課題
　　1．「VIRtech」の機能と特徴
　　2．抗ウイルスフィルム「VIRtech」の効果の検証
　　3．抗ウイルス機能の見える化
　　4．抗ウイルスフィルム「VIRtech」の実用化

　　第3項　茶カテキン誘導体を用いた抗ウイルス加工不織布製品の開発
　　1．茶カテキン由来の抗ウイルス成分?CateProtect(カテプロテクト)”に関して
　　2．CateProtectの不織布への加工と活性評価
　　3．CateProtect加工不織布の今後の展開

第6章　用途に応じた防カビ性付与技術
　　第1節　建材表面塗布型防カビ剤の開発
　　1．材料設計
　　　1．1　開発品の特長
　　　1．2　薬剤濃度の検討
　　2．建物に適用するための各種性能
　　　2．1　外観影響
　　　2．2　建材への適用性
　　　2．3　耐水性
　　　2．4　持続性
　　3．カビ発生部位での効果

　　第2節　有機系防カビ剤のプラスチック設計開発とその留意点
　　1．プラスチックに使用される防カビ剤の現状
　　2．プラスチック製品に防カビ剤を使用するにあたって
　　3．主なプラスチック用防カビ剤の種類と特徴及び適用素材
　　　3．1　イソチアゾリン系防カビ剤
　　　　3．1．1　OIT
　　　3．2　ピリジン系防カビ剤
　　　　3．2．1　ジンクピリチオン
　　　3．3　フェノール系防カビ剤
　　　　3．3．1　クロルキシレノール
　　　3．4　フタルイミド系防カビ剤
　　　　3．4．1　キャプタン
　　　3．5　ベンズイミダゾール系防カビ剤
　　　　3．5．1　チアベンダゾール
　　　　3．5．2　カルベンダジム
　　　3．6　ヨード系防カビ剤
　　　　3．6．1　ジヨードメチル（4-メチルフェニル）スルホン
　　　　3．6．2　IPBC
　　4．プラスチック製品の防カビ効果の確認
　　5．今後防カビ剤に要求される基本性能

　　第3節　抗菌微生物を利用した防カビ製品の開発
　　　1．開発の背景
　　　2．開発方針
　　　3．微生物の評価
　　　4．製品の配合と保存性
　　　5．今後の展開